Рецепт блюда из баклажанов в остром чесночном соусе по-китайски. Баклажаны обжариваются на сильном огне, затем добавляются чеснок, имбирь, перец чили, зеленый лук, соевый соус, бальзамический уксус и сахар. Блюдо готовится быстро и просто, а получается очень вкусным и ароматным. Приятного аппетита!